Sydämen ruokavalion ei tarvitse olla tylsää! Nämä ovat sydämen värejä - ainesosat, jotka tulisi sisällyttää jokaisen sydämen ja verisuonten terveydestä huolehtivaan ruokavalioon.
Sairaiden ja sydäntä hoitavan ruokavalion tulisi sisältää runsaasti kuitua sisältäviä tuotteita, kuten vihanneksia, hedelmiä, karkeajyväistä leipää, rouheita, paddyriisiä ja ennen kaikkea palkokasveja. On käynyt ilmi, että ravintokuitujen puutteet voivat olla vaarallisempia sydän- ja verisuonijärjestelmälle kuin liha-ruokavalio. Tämän todistivat Ruotsin Lundin yliopiston tutkijat tutkien useita tuhansia ihmisiä.
Ruokavalio sydämelle: Kuitu on hyvän ruokavalion perusta
Sydämen suojaamiseksi meidän tulisi antaa keholle vähintään 25 g kuitua päivittäin. Tämän saavuttamiseksi sinun on syötävä 10 grammaa keitettyä karkeaa ohraa, valkoisia papuja, kuivattuja viikunoita ja pinaattia sekä yksi omena iholla.
Sydämen ruokavalio: punaviini
Punaviinissä oleva resveratroli suojaa verisuonia kolesterolilta ja nostaa hyvän kolesterolin määrää veressä. Punaviinillä on positiivinen vaikutus verenkiertoon edellyttäen, että emme kuitenkaan liioittele sitä. Suurempi alkoholiannos voi johtaa sydämen vajaatoimintaan. Terveellä ihmisellä on varaa lasillinen punaviiniä kerran päivässä. Alkoholi laajentaa verisuonia hieman, mutta vain terveellistä. Ne, jotka ovat kasvaneet ateroskleroottisen plakin avulla, eivät joustaa.
Sydämen ruokavalio: Pelaa vihreää!
Kolereettisesti vaikuttavat yrtit (voikukan juuret, juurisikurin juuret, mustikkaat, piparmintunlehdet) auttavat pitämään kolesterolin kurissa. Jos maksa tuottaa enemmän sappea, se käyttää enemmän kolesterolia, joten vähemmän sitä menee vereen. Kasvisterolit ovat myös arvokkaita (kasviöljyt ja öljysiemenet - soija, auringonkukka, seesami, pähkinät), jotka rajoittavat kolesterolin imeytymistä.
Sydämen terveellinen ruokavalio edellyttää myös, että vaihdat mustasta teestä vihreään. Vihreä tee on parempi, koska se sisältää antioksidantteja, eli aineita, jotka torjuvat keholle haitallisia vapaita radikaaleja. Vihreä tee on yhtä hyvä lämmin kuin jäähdytetty. Voit korvata sen makeilla, hiilihapollisilla juomilla, koska se rauhoittaa täydellisesti jano. Älä kuitenkaan liioittele juomasi vihreän teen määrää. On hyvä tietää, että vihreällä teellä, kuten mustalla teellä, on teiiniä, joka ei palvele sydäntä hyvin. Teiinin määrä molemmissa teissä riippuu keittomenetelmästä.
Ruokavalio sydämelle: hampaiden valkoisuus
Kumitauti ja parodontiitti voivat vaikuttaa haitallisesti sydämeen. Bakteerit, jotka aiheuttavat näitä sairauksia, pääsevät verenkiertoon ja asettuvat sydänventtiileihin aiheuttaen niiden tulehtumisen. Tämän estämiseksi tarkista hampaasi hammaslääkärin vastaanotolla puolen vuoden välein ja puhdista ne säännöllisesti hammaskiven muodostumisesta.
Sydämen ruokavalio: kalojen ja manteleiden valkoisuus
Kaloissa olevat omega-3-rasvahapot vähentävät verihiutaleiden aggregaatiota (kasautumista) ja alentavat veriseerumin rasvapitoisuutta. Siksi kala on tarkoitettu ateroskleroosin ehkäisyyn.
Toisaalta kourallisen manteleiden syöminen päivässä alentaa kolesterolin tasoa, joka on ateroskleroosin pääasiallinen syy.
Manteleihin kannattaa myös pyrkiä, koska ne sisältävät tyydyttymättömiä rasvahappoja, joilla on kyky alentaa huonon kolesterolin (LDL) pitoisuutta veressä. Mantelit ovat kuitenkin melko kaloripitoisia, joten sinun ei pidä liioitella sitä syömiesi mantelien määrällä. Niiden liiallinen kulutus voi vaikuttaa painonnousuun, eikä tämä ole hyvä sydämelle. Muutama pala päivässä riittää.
Syke-ruokavalio: pidä huolta painostasi!
Jokainen ylimääräinen kilo pakottaa sydämesi työskentelemään kovemmin. Jos BMI (painoindeksi) on yli 25 - aloita laihtumista, mutta kun se on yli 30, vähennä painosi varmasti.
Voit laskea BMIsi täysin ilmaisella BMI-laskimen adviserzdrowie.pl-sivustolla, joka on saatavilla täältä:
BMI-LASKIN
kuukausittain "Zdrowie"
Lue myös: Kuinka laihdut? Kehon rasvaindeksi WHR