Mitä 16-vuotiaan pojan tulisi syödä ortostaattisen proteinurian läsnä ollessa, jonka lääkäri on määrittänyt, ja mitä ei?
Ruokavalion suhteen tarvitsen lisätietoja: suosittiko lääkäri vain proteiinirajoitusta vai myös fosforia, kaliumia ja natriumia? Onko sairaus tapaus vai krooninen sairaus? Mikä on munuaisten kunto? Mikä on pojan paino ja pituus? Proteinuriaa käytettäessä proteiinien saanti tulisi vähentää 0,6 kiloon painokiloa kohden. Tämän proteiinin tulee olla vähärasvaisesta siipikarjanlihasta, munanvalkuaisista, maitotuotteista, jotta se ei ole liian "täynnä" fosforia, kuten juustoa.
Valikko proteinuriaa varten
Näytevalikko, joka sisältää 2400 kcal ja 40 g proteiinia. Ensimmäinen aamiainen: vähäproteiininen, vähän natriumia sisältävä leipä (100 g) voin kanssa (15 g), puolikuoritun raejuuston ja retiisien tahna (50 g), hillo (30 g), tee sitruunalla (10 g sokeria). 2. aamiainen: siivu vähäproteiinista ja sooda-leipää (50 g) kasvismargariinilla (15 g), salaatti keitetyistä vihanneksista (perunat 50 g, porkkanat 50 g, persilja 15 g, selleri 15 g, omena 20 g, sokeri 5 g, vihreä persilja) majoneesilla (15 g). Lounas: tillikeitto krutonkeilla (250 ml, keittovihannekset 50 g, tilli 5 g, tärkkelysjauho 5 g, maito 50 ml, vähäproteiininen rulla, vähän natriumia krutonkeille 30 g), kurpitsa (200 g) riisillä täytettyä (50 g kuivaa) ja liha (50 g) + oliiviöljy 10 g. Iltapäivätee: hyytelö omenalla 250 ml (omena 100 g, perunajauho 20 g, sokeri 10 g) kermalla (20 g). Illallinen: kaksi viipaletta vähäproteiinista ja vähän natriumia sisältävää leipää (100 g) kasvismargariinilla (15 g), hunajaa (50 g), luumuhilloa (50 g), viljakahvia maitolla (200 ml maitoa, 10 g sokeria). Vähän proteiinia ja vähän natriumia sisältävää leipää voi ostaa luontaistuotekaupasta.
Muista, että asiantuntijamme vastaus on informatiivinen eikä korvaa lääkärikäyntiä.
Iza CzajkaKirjoittaja "Ruokavalio suurkaupungissa", juoksujen ja maratonien rakastaja.